紫蘇
紫蘇是草本植物。莖四稜柱形，直立多分枝，葉片橢圓形或卵形，對生，邊緣有鋸齒，兩面多為綠色或紫色。一般用作調味品使用，例如用於海鮮食品以辟腥味。
別名：
學名：
英文名：
科別：
形態：
分類：
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Perilla frutescens (L.) Britt
Perilla
唇形科
草本植物
香草類食用植物
種植位置：世德綠校園-生活種植園地
